Eisgekühlter Vanille-Zimt MannaBrew Latte (Niedriger GI, Koffeinfrei)

Zutaten (1 Portion)

1. 1 Tasse (250 ml) heißes Wasser
2. 8 g MannaBrew (nicht erhöhen – stärker macht es bitter)
3. ½ Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder Kokosmilch für mehr Cremigkeit)
4. ½ TL Vanilleextrakt
5. ¼ TL gemahlener Zimt
6. 1–2 TL Erythrit, Mönchsfrucht oder roher Honig (optional, nach Geschmack)
7. Eiswürfel

Optional: Prise Meersalz (verstärkt Karamellnoten)

Zubereitung

Die Basis zubereiten
MannaBrew mit 8 g pro 250 ml heißem Wasser zubereiten.
5–7 Minuten ziehen lassen, dann bei Bedarf abseihen.

Abkühlen lassen
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen (oder 15–20 Minuten im Kühlschrank kühlen).

Das Getränk zubereiten
Ein hohes Glas mit Eis füllen.
Den gekühlten MannaBrew eingießen.

Geschmack & Cremigkeit hinzufügen
Mandelmilch, Vanille, Zimt, Süßungsmittel (falls verwendet) und eine kleine Prise Salz hinzufügen.

Rühren oder schütteln
Gut umrühren oder in einem Glas für einen leichten Schaum schütteln.