Mini-MannaBrew-Käsekuchen mit Himbeerglasur

Brandt Coetzee   |   Versand am 31 Mai 2024
Mini MannaBrew Cheesecakes with Raspberry Glaze

Ergibt 6 Portionen

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten

BODEN

50 g Verdauungsgebäck, zerkleinert.
20 ml (4 Teelöffel) MannaBrew Bio-Mesquite-Mehl.
30 ml (2 Esslöffel) gesalzene Butter, geschmolzen.

FÜLLUNG

125 ml (½ Tasse) Frischkäse, Zimmertemperatur
7,5 ml (1½ Teelöffel) Kuchenmehl
2,5 ml (½ Teelöffel) Vanilleextrakt
60 ml (¼ Tasse) Sauerrahm
30 ml (2 Esslöffel) Puderzucker
15 ml (1 Esslöffel) MannaBrew Bio-Mesquite-Mehl
1 großes Ei
15 ml (1 Esslöffel) MannaBrew Superfood Espresso, stark gebrüht und abgekühlt.

HIMBEERGLASUR

100 g gefrorene Erdbeeren
10 ml (2 Teelöffel) Kristallzucker
60 ml (¼ Tasse) MannaBrew Superfood Espresso, stark gebrüht

  1. Den Ofen auf 140 °C vorheizen. 6 runde Tarteförmchen (6 cm) mit Hebeboden mit Antihaft-Kochspray einfetten.
  2. Für den Boden die Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern. Das MannaBrew Bio-Mesquite-Mehl und die Butter hinzufügen und vermischen.
  3. Die Keksmasse in die Tarteförmchen drücken, um einen Boden zu bilden. Bis zur Verwendung kühlen.
  4. Für die Füllung alle Zutaten vermischen und mit einem Elektromixer 2 Minuten lang glatt schlagen.
  5. Die Füllung auf die Tarteförmchen verteilen.
  6. 8 Minuten backen und zum Abkühlen auf ein Gitterrost stellen.
  7. Für die Himbeerglasur alle Zutaten in einem Topf vermischen und 15 Minuten köcheln lassen. Pürieren, bis sie glatt ist, und abkühlen lassen.
  8. Zum Servieren die abgekühlte Glasur über jeden Käsekuchen streichen.

TIPP: Ersetzen Sie die Erdbeeren durch Ihre Lieblingsbeeren für ein anderes Geschmacksprofil.

Mini MannaBrew Cheesecakes mit Himbeerglasur

MannaBrew: Das nahrhafte Getränk für alle, die sich über Kaffee hinwegentwickelt haben

Eine einzigartige Alternative zu Kaffee, hergestellt aus gerösteten Wild-Mesquite-Schoten – natürlich geerntet in der südafrikanischen Nordkap-Provinz. Das Getränk lässt sich genau wie Ihr gewohnter Morgenkaffee zubereiten, sieht ihm wunderbar ähnlich und duftet genauso verlockend – bietet jedoch ein ganz neues, veredeltes Geschmackserlebnis.

Sanft, bekömmlich und harmonisch: Für alle, die über klassischen Kaffee hinausgewachsen sind und bereit für ein Morgenritual, das den Körper verwöhnt.

Jetzt bestellen!

MannaBrew wird aus 100 % gerösteten wilde Mesquite-Bohnen hergestellt.

Ohne Zuckerzusatz, ohne Koffein und frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Eigenschaften unseres einzigen Inhaltsstoffs:
Die Schoten der Wild-Mesquite (vom Prosopis-Baum) besitzen eine natürliche Süsse und enthalten von Natur aus:

  • Nahrungsfasern (Ballaststoffe)
  • Komplexere Kohlenhydrate
  • Essenzielle Mineralstoffe (wie Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen)
  • Pflanzliche Proteine
  • Antioxidantien

MannaBrew ist eine von Natur aus koffeinfreie, köstliche und ausgewogene Kaffee-Alternative – ideal für:

  • Alle, die Koffein und Stimulanzien reduzieren oder ganz vermeiden möchten
  • Personen, die ein natürlich süssliches Heissgetränk ohne Zuckerzusatz suchen
  • Die ganze Familie, zu jeder Tageszeit (auch am Abend)

Hauptvorteile des Trinkens von MannaBrew:

1. 100 % koffeinfrei

MannaBrew bietet einen vollmundigen, kaffeeähnlichen Geschmack – ganz ohne Koffein und ohne die typischen Begleiterscheinungen klassischer Stimulanzien. Ideal für alle, die ein sanftes Abend- oder Morgenritual suchen, den Schlaf schonen möchten oder eine koffeinfreie Alternative für die ganze Familie bevorzugen.

2. Natürlich ausgewogen

Obwohl koffeinfrei, schenken die sanft gerösteten Wild-Mesquite-Schoten ein wohltuendes Getränkeerlebnis. Dank ihrer natürlichen Zusammensetzung und komplexen Kohlenhydrate bietet MannaBrew eine sanfte, langanhaltende Bereicherung für Ihr tägliches Wohlbefinden.

3. Wertvolle Inhaltsstoffe

Die Wild-Mesquite-Schoten sind eine fantastische, pflanzliche Quelle für essenzielle Mineralstoffe wie Magnesium, Zink, Kalzium und Eisen sowie natürliche Nahrungsfasern. Ein echter Gewinn für eine ausgewogene und bewusste Ernährung.

4. Bekömmlich und sanft zum Magen

MannaBrew ist frei von Säure und Koffein, die den Magen oft belasten. Dank der enthaltenen natürlichen Nahrungsfasern der Wild-Mesquite-Schote ist dieses Getränk besonders bekömmlich, sanft und eine angenehme Bereicherung für Ihre tägliche Ernährung.

5. Natürlich ohne Zuckerzusatz

Die Wild-Mesquite-Schoten besitzen von Natur aus eine milde, angenehme Süsse – völlig ohne zugesetzten Zucker. MannaBrew ist daher die perfekte Wahl für alle, die bewusst auf raffinierten Zucker verzichten und ein ausgewogenes Getränk ohne unnötige Kalorien geniessen möchten.

6. Natürlich süss, ganz ohne Zuckerzusatz

Dank des natürlich süsslichen, leicht nussigen Aromas der Wild-Mesquite-Schote schmeckt MannaBrew hervorragend ganz ohne Zugabe von Zucker oder Süssungsmitteln. Ein vollendeter Genuss in seiner reinsten Form.

7. Nachhaltig & ethisch

Vom wilden Rohstoff zum wertvollen Genuss: Durch die Ernte der Wild-Mesquite-Schoten wird nicht nur die Ausbreitung dieser invasiven Baumart sinnvoll reguliert, sondern auch die lokale Bevölkerung vor Ort unterstützt. MannaBrew steht für ein ehrliches Produkt im Einklang mit Mensch und Natur.

8. Für die ganze Familie geeignet

Da MannaBrew vollkommen koffeinfrei ist und aus 100 % natürlichen Zutaten besteht, ist das Getränk eine wunderbare Wahl für die ganze Familie – einschliesslich Schwangerer, stillender Mütter und Kinder.

9. Karoo Mesquite

In den weitläufigen Landschaften der südafrikanischen Provinzen Nordkap und Karoo ernten wir die natürlich süssen Schoten des Wild-Mesquite-Baums – und verwandeln so eine invasive Pflanze in ein einzigartiges, wertvolles Naturprodukt.

MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g
MannaBrew Mesquite – 226 g

MannaBrew Mesquite – 226 g

CHF 21.00
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Ausverkauft
MBR01

Details

MannaBrew ist eine koffeinfreie, säurefreie Kaffeealternative aus wilden Mesquite-Bohnen.

Geniessen Sie ein vollmundiges, reichhaltiges und natürlich gesundes Getränk. Die natürlichen Zucker in den Mesquite-Bohnen verleihen dem Produkt einen dezent süßen, reichen, dunkel karamellartigen Geschmack.

So genießen Sie es:

  • Heiss oder eisgekühlt: Probieren Sie unsere köstliche Kaffeealternative heiss mit etwas Milch oder Kreme für ein wahrhaft leckeres Getränk, trinken Sie es schwarz für ein traditionelles Erlebnis oder servieren Sie es auf Eis für eine erfrischende Sommerleckerei.

  • In der Küche: Über die Tasse hinaus ist Mesquite eine vielseitige Superfood-Zutat. Verwenden Sie es beim Kochen und Backen, um Ihren Smoothies, Desserts, Muesli und Rezepten eine reiche, natürlich süsse Karamellnote zu verleihen.

Eine Packung (226 g) MannaBrew reicht für ca. 54 Espressos oder 28 grosse Tassen (250 ml).. Erfahren Sie hier, wie man es zubereitet!

KOSTENLOSER VERSAND in der Schweiz für alle Bestellungen über CHF 80.-

Packungsgröße: 226g

Zubereitung von MannaBrew

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Espresso
Put 1 level scoop of MannaBrew (8 grams) into the portafilter, spread grounds evenly, and extract 30ml espresso as normal. (Not recommended for bean to cup machines).

 Image 2

Moka Pot
Fill basket halfway with MannaBrew, place on medium-high heat, and allow to percolate.
Image 1

French Press
Use 1 level scoop of MannaBrew (8 grams) per 250ml cup of water. Stir through gently. Allow to brew for 4 minutes before plunging.

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Filter
Use 1 level scoop of MannaBrew (8 grams) per 250ml cup of water.

Image 1

Espresso
Fill portafilter basket halfway, tamp down lightly, and extract espresso as normal. (Not for use in automatic machines).


Image 2

Moka Pot
Fill basket halfway, place on medium-high heat, and allow to percolate.


Image 1

French Press
Use 1-3 heaped teaspoons per cup. (According to desired strength).


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Filter
Use 1-3 heaped teaspoons per cup. (According to desired strength).