MannaBrew Bialetti „Ernte-Aufguss“

Verhältnis (wichtig für den Geschmack)

• Korb füllen gestrichen voll (nicht gestopft)
• Wasser bis zum Ventil
• So bleibt es nah an Ihrer 8g pro 250ml Äquivalent, aber in
  konzentrierter Form

Schritt-für-Schritt-
Anleitung

1. Wasser vorheizen
   
   Heißes (nicht kochendes) Wasser in den Boden geben – dies vermeidet Überextraktion.
2. MannaBrew hinzufügen
   
   Den Korb gestrichen voll füllen –nicht festdrücken(dies ist entscheidend, sonst kann es
   bitter werden).
3. Zusammenbauen & erhitzen
   
   Bei mittlerer Hitze mit offenem Deckel platzieren.
4. Extraktion beobachten
   
   Sobald es zu fließen beginnt:

• Sie sehen einen reichhaltigen, dunklen Strom
• Deckel schließen

Das Ende kontrollieren

Wenn es zu gurgelnbeginnt, sofort entfernen

(dies hält den Geschmack sanft und vermeidet Bitterkeit)

Herbstliche Note
(optional)

Fügen Sie EINES dieser Dinge vor dem Brühen hinzu:

• Eine winzige Prise Zimtin den Korb
• ODER einen Tropfen Vanillenach dem Brühen
• ODER einen Hauch Honigin Ihre Tasse