MannaBrew Mexican Coffee

MannaBrew Mexikanischer Kaffee

Dies ist ein warmes, würziges schokoladiges Getränk im Stil eines Kaffees, hergestellt mit MannaBrew – einem Superfood-Getränk aus gerösteten Mesquite-Schoten. Es hat natürliche nussige, karamellige und schokoladige Untertöne, die perfekt zu Zimt, Kakao und einem Hauch Schärfe passen. Das Ergebnis ist reichhaltig, gemütlich und koffeinfrei, mit geringem Säuregehalt und einer eingebauten subtilen Süße, die es Ihnen ermöglicht, weniger Zucker hinzuzufügen.

Zutaten

  • 180–240 ml heiß gebrühter MannaBrew (stärker als normaler Kaffee – siehe Brühhinweise unten)
  • 1–2 Teelöffel brauner Zucker oder Piloncillo (mit wenig beginnen und anpassen; MannaBrew ist von Natur aus leicht süß)
  • 1 Esslöffel Kakaopulver (ungesüßt)
  • ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
  • ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer (oder nach Geschmack für eine leichte Schärfe)
  • ¼ Tasse Milch (Kuhmilch, Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch – alle funktionieren gut)
  • Schlagsahne oder aufgeschäumte Milch zum Garnieren (optional)
  • Optionale Extras: Prise Muskatnuss oder ein Tropfen Vanille für zusätzliche Wärme

Anweisungen

Brühen Sie Ihr starkes MannaBrew und halten Sie es heiß.

In einem Glas oder einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Kakaopulver, Zimt, Cayennepfeffer und Milch vermischen. Kräftig schütteln oder verquirlen, bis es glatt und klumpenfrei ist (die Wärme der Milch hilft, alles aufzulösen).

Die gewürzte Milchmischung in Ihre Tasse gießen.

Das heiße aufgebrühte MannaBrew hinzufügen und gut umrühren.

Nach Belieben mit Schlagsahne (oder aufgeschäumter Milch) und einer zusätzlichen Prise Zimt oder Kakao garnieren. Sofort genießen!